Q. 나트륨을 줄인 건강식단을 만드는 데 박수홍만의 노하우가 있다면 무엇이 있을까요?
나트륨에 대한 정보를 접하면서 무엇보다 놀랐던 것이, 평소 즐겨먹던 음식에 그렇게나 많은 나트륨이 들어있을 줄은 몰랐다는 것이에요. 정말 깜짝 놀랐습니다. 더 놀라운 것은 나트륨 줄이기가 그렇게 어려운 일도 아니라는 것이었어요. 양념은 적게 쓰고,국물은 덜 먹고, 조금씩만 싱겁게 먹으면 건강한 저염식단을 만들 수 있습니다.

Q. 갑오년 새해에 나름 세운 각오가 있다면?
올해는 방송을 열심히 할 생각이에요. 한동안 스튜디오 프로그램만 하고 야외 버라이어티를 안 했었는데, 오랜만에 SBS ＜런닝맨＞나가서 하루 종일 이곳저곳 돌아다니면서 촬영하니 힘도 들지만 무척 재밌더라고요. 올해는 방송활동을 조금 더 열심히 할 생각입니다.

Q. 새로운 한 해 '건강인' 독자들에게 덕담 한 마디 부탁드립니다.
건강인 독자 여러분. 말의 해, 갑오년입니다. 올 한 해 좋은 말 많이 해서 주위도 기분 좋게 해주시고. 건강관리도 잘 하시길 기원합니다. 설날 받으신 복이 한 해 동안 이어지기 바랍니다.