‘노랗게 노랗게 물들었네~ 빨갛게 빨갛게 물들었네~’
습하고 더운 날씨지만, 여름에는 새콤달콤 맛있는 과일을 골고루 먹을 수 있어 좋아요!
특히 빛깔이 예쁜 자두와 살구는 보기도 좋고, 맛도 좋답니다. 비타민이 풍부해 혈관을 튼튼하게 한다는 살구와 다이어트·피부 미용에 좋은 자두 먹고 건강한 여름 보내세요!

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- 이진희

자두&살구 새콤달콤 여름을 대표하는 과일이죠! 자두와 살구의 매력을 한 번에 즐길 수 있는 ‘플럼코트’라는 교배 품종도 개발했다고 해요!

장마가 오기 전, 텃밭에서 키운 감자를 수확했습니다.
감자는 다른 채소보다 저장성이 좋은 편이라 1년 내내 먹을 수 있지만, 7~8월이 제철이랍니다.
직접 수확한 감자로 감자전을 만들었는데요, 알이 크진 않지만 아이들과 수확의 기쁨을 나누고 예쁘게 핀 감자꽃을 데커레이션해 눈과 입이 즐거웠습니다.

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- 조정랑

감자 대표적 탄수화물 식품이지만, 단백질은 물론 미네랄과 비타민도 풍부하게 들어 있답니다. 특히 비타민 C는 사과의 다섯 배나 들어 있다고 해요!

그냥 먹어도 맛 좋은 수박을 그대로 믹서에 갈았어요. 설탕을 넣지 않았는데 수박 주스 맛이 얼마나 달콤하고 시원하던지요! 땀을 많이 흘리는 여름 제철 과일인 수박은 수분 보충에 효과적이에요.
특히 부여 수박은 백마강 변의 비옥한 토질과 일조량 등 천혜의 환경에서 생산해 무늬가 뚜렷하고, 과피가 얇아 당도가 높으며, 아삭아삭한 맛이 특징입니다.
열량이 낮은 수박은 갈증을 없애고 해독 작용을 하는데, 간염이나 담낭염·신염과 황달을 치료해주고 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 수박으로 시원하고 건강한 여름 보내세요!

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- 방주희

수박 91% 이상 수분으로 이루어진 수박은 땀을 많이 흘리는 여름에 수분을 보충하고 갈증을 해소하는 데 제격이죠!

요즘 제철인 초당옥수수를 소개합니다! 충북 진천에서 수확해 새벽에 도착한 신선한 초당옥수수는 아삭아삭하면서 달콤한 우리 집 영양 간식이에요.
아이들도 좋아해서 두세 자루는 금세 먹는답니다.

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- Sheisberry

초당옥수수 살찔 염려 없는 초당옥수수. 일반 옥수수보다 당도가 세 배나 높지만 수분이 많이 들어 있어 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이랍니다.

해산물을 좋아한다면 주목! 점점 대하철이 다가오고 있습니다.
‘대하’ 하면 떠오르는 곳? 바로 태안 안면도인데요!
맛이 좋은 만큼 효능도 좋다는 것, 알고 계세요?
대하에 함유된 카로틴 성분이 면역력을 높여주고, 키토산 성분은 노화를 예방하는 데 효과가 있다고 해요!
구워도 맛있고 튀겨도 맛있는 대하 먹으러 안면도로 놀러 오세요~

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- naheon1718

대하 올해는 대하가 일찍 잡히고 있다죠? 천혜의 자연환경을 갖춘 안면도는 대하가 맛있기로 유명합니다.